ALCARAVEA (***)

Datos de contacto:
Web: http://www.alcaravea.com/
Dirección: Cea Bermudez, 38 (Madrid)
Teléfono: 91 533 69 32

Opinión:
Una de Raciones "como en casa"

Local que nace en el año 2001 en el barrio de Chamberí. 

Como en casa, no se puede calificar de otra manera este sitio. Su encargado, César, te hace sentirte bien, preocupándose en todo momento del estado de satisfacción del cliente. 

Especialidades:
                      1) Huevos rotos con: Jamón Ibérico y Pimientos del Padrón; Chorizo de Venado; Picadillo; Cola de Gambón Roja.
                      2) Magret de pato con cebolla caramelizada
                      3) Ensalada de Canónigos, Ensalada de Sardinas Ahumadas.
                      4) Carrillada de Ternera con patatas panaderas:Simplemente, exquisito

Calidad: Las raciones están muy elaboradas y su calidad se puede calificar como "Alta". Las raciones son abundantes y la elaboración está cuidada.

Servicio: El trato de los camareros es muy bueno. Como ya he apuntado, su dueño César te hace sentirte como en casa.

Precio: 30-40 euros / persona incluyendo vino

Calificación: Excelente visita obligada (***)

Magret de pato con cebolla caramelizada

                                       

Ensalada de espinacas con piñones, queso y tomate



Ensalada de sardina ahumada

Huevos rotos con Foie